肉肘花可以用其他的肉代替吗
生活2.55W
肉肘花可以用其他的肉代替,比如五花肉。肘花是一种常见的家常菜,主要由猪肘、花椒、葱、姜、八角、五香粉、砂仁粉、料酒、白糖、生硝、精盐制作而成。肘花就是肘子肉,是把肘子上的肉剁碎后,用胶冻起来,横切面看起来比较像小碎花,所以叫做肘花。肘子是猪的腿肉,分为前肘,也称前蹄髈,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等,如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘,也称后蹄髈,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差。
标签:肉肘
-
旦夕之间是什么生肖
旦夕之间是蛇生肖,因蛇给人阴险狡诈,危在旦夕的感觉,常在草丛中偷袭。巳蛇,十二生肖之一,地支的第六位。逢巳年出生的人属蛇,北方说属小龙,也有说属长虫儿。人们之所以称蛇为小龙,是因龙的形象最早脱胎于蛇。蛇的栖息环境因种类的不同而各不相同,栖息的环境多种多样,有的...
-
学生是聚拢起来还是合拢起来
学生是聚拢起来。聚拢的意思就是把那些分散的东西聚齐在一起,不让它再分散,达到一种饱满的程度,合拢表述的是物体的一种状态,合并、合聚到一块儿,比如合拢双手、合拢嘴巴,合拢以后还可以分开。...
-
小精灵与织女星守护者讲的什么
小精灵与织女星守护者讲述了几个少年在火星上与外星生物展开较量的故事。《小精灵与织女星守护者》是著名科幻作家赵华的原创少儿科幻长篇小说,讲述了一群孩子在火星上艰难的生活,对付骆驼怪,遇到了火星脸、大眼睛,结识了小精灵,并由此展开了一系列奇妙的旅程。...
-
完美平台百炼成钢称号怎么获得
1、在完美平台中,需要完成100场比赛,包括匹配赛、排位赛、自定义赛等多种模式。2、需要在游戏中累计游戏时间达到60小时以上。3、需要完成一些特定的游戏任务,例如击败某个特定的BOSS、获得某个特定的装备等。4、需要达成一些游戏成就,例如获得100个击杀、获得100...