玉米粥煮多久能熟
玉米粥煮20-45分钟左右能熟。玉米粥是用玉米或玉米粉为主要材料熬成的粥,玉米的质地比较软,相对别的米类粥品更容易煮熟,玉米粥煮的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,一般用玉米粉煮粥比普通玉米所需的时间要短,而用高压锅比普通砂锅煮会更快;若是将玉米粒放在砂锅中煮粥通常多需要20-45分钟左右,具体可以通过玉米粥的状态来判断。
玉米粥:
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起很难被人体吸收利用。在做玉米粥的时候有个小窍门:加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。
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