植物根尖为什么要用乙酸软化
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植物根尖用乙酸软化的原因:染色,便于观察细胞排列;软化细胞壁,可以压片,使得根尖细胞单层铺在载玻片上,便于观察。乙酸,也叫醋酸,是一种有机化合物,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃,凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很广,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式存在。而在动物的组织内、排泄物和血液中乙酸又以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
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