怎样选牛奶
1、细心观察,我们会发现有的牛奶的保质期是六个月,有的牛奶的保质期则是短得多,它们只是灭菌的方式不同,营养成分并没有太大的差别,都可以选用。
2、大家都知道,蛋白质是牛奶的重要指标,蛋白质越高,奶源越优质。所以选购牛奶要看牛奶的蛋白质含量,蛋白质含量高的更高。
3、钙的含量也是牛奶选购的一个指标,大家都知道,牛奶是钙的重要来源。所以选购牛奶的时候要查看钙的含量。
4、注意区分牛奶与饮料,有的看似牛奶,实际是乳饮料,不要误认为是牛奶。
5、商场里往往有临期食品处理,有时就会有牛奶,一般情况下,最好不要选购。
6、酸奶很适合孩子和老人吃,对肠道也能很好的保护,时不时买点酸奶也很好。只是要记得放在冰箱里保存。
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