怎么炒大肠好吃
用料:猪大肠,青尖椒,红尖椒,洋葱,酱油,蚝油,盐,糖,醋,生姜,大蒜,油,淀粉,料酒。
1、猪大肠用水冲洗表面,随后切片。洋葱去皮,切小块。生姜切丝儿,大蒜切末儿。(除了洋葱可以去腥,用大蒜叶也不错。将青尖椒和红尖椒洗净,切成小段儿。(不切段也可以,自己喜欢怎么切就怎么切。)取一小碗,加2勺酱油,1勺蚝油,半勺盐,半勺糖,1勺醋,1勺料酒,小半勺淀粉,搅拌均匀。
2、锅内倒油,等到油烧热后,把切好的青红尖椒段、洋葱块儿倒入锅中,翻炒均匀,把青红椒、洋葱炒断生就可以先盛出锅。加一点姜丝儿、大蒜末儿炒香,倒入猪大肠翻炒均匀。
3、倒入刚才调好的酱汁,炒匀。(酱汁不一定要按照懒哥的做法,您可以根据自己喜欢的口味调整。)最后把先前炒好的青红椒段和洋葱倒入锅内,翻炒均匀即可出锅。
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怎么炒鸡胸肉
炒鸡胸肉的主料:鸡胸肉250克,洋葱1颗,辣椒2根,葱花适量,盐1茶匙,鸡精少量,油适量,酱油适量。1、鸡胸肉化冻,切丁。2、辣椒切圈状,切葱花。3、洋葱切丁。4、热锅放油烧热,放鸡胸肉。5、大火翻炒变色放酱油。6、放辣椒翻炒。7、放入洋葱和葱花翻炒片刻加盐翻炒出锅。烹饪技巧:1、鸡胸肉特别...
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洋芋怎么炒
1、准备洋芋,青椒,蒜。2、洋芋去皮洗净,切成丝。然后用清水冲洗几遍,直至水变清亮。3、然后捞起沥干水份。4、青椒洗净切丝,蒜切丝。5、锅内放入食用油烧热,加入蒜丝青椒丝炒出香味,放入洋芋丝,翻炒片刻后,加入适量的盐,即可。马铃薯简介:马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎...
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佛手螺有寄生虫吗
有。佛手螺对环境要求高,其肉质中的微量元素高,不过这并不能表明佛手螺中没有寄生虫,佛手螺的生活区域主要集中在浅水区,以食用浅水区中的微生物为食,很容易吸附寄生虫,食用没有加热的佛手螺有一定的患寄生虫疾病的风险。佛手螺的食用价值:里面富含维生素、蛋白质、钙...
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寿司材料有哪几种搭配
寿司材料搭配方法:1、准备材料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋20克、火腿肠1根、鸡蛋1个、黄瓜半条、寿司萝卜3条、盐2克、胡萝卜半根。2、鸡蛋打散,摊个鸡蛋饼,切丝备用。3、所有食材切条。4、米饭拌寿司醋和盐,紫菜麻面朝上,放上米饭铺五分之四。5、放上食材卷起,紫菜边抹水粘合...