鲜牛奶和纯牛奶的区别
两者的杀菌方式不同,鲜牛奶是将牛奶经过85度的低温加热处理的牛奶。而纯牛奶是经过132度的瞬间高温,可以杀灭牛奶中的微生物。
两者的保质期不同,纯牛奶的保质期一般是1个月-6个月不等,而鲜牛奶的保质期最长为一周。
两者的营养价值不同。鲜牛奶的杀菌方法因为温度不高,在杀死有害菌的同时也能最大程度的保存住牛奶中的营养物质,而纯牛奶在高温灭菌之后营养成分流失较大,尤其是钙质和维生素。第四,两者存放地点不同,鲜牛奶在存放和销售过程中,都需要低温保存,以抑制细菌的繁殖。而纯牛奶只需要常温避光存放就可以了。
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青柠和柠檬区别
营养成分含量不同:青柠檬与黄柠檬里面都含有了维生素C的营养成分,但是青柠檬的含量要比黄柠檬高一些。口味不同:青柠檬相比黄柠檬的更加酸一点。用途不同:青柠檬一般用来调味,而黄柠檬则多用来泡水饮用。青柠和柠檬的吃法:青柠可以和蜂蜜搭配在一起泡成茶来喝,需要把...
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苕粉怎么泡
苕粉的泡法:将苕粉放入盆中,加入适量热水,淹没苕粉为宜,泡5-10分钟即可。泡苕粉的时间不可以太长,会将苕粉泡烂,不方便后续烹饪操作。苕粉:苕粉是用红薯制作的一道家常菜。苕粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉...
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龙眼怎么保存方法
放进冰箱冷藏。龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能量。但不能放在密封塑料袋中保存,要用网状的保鲜袋来保存,以利于呼吸。新鲜桂圆果皮较软,也不可堆太多层,保存至冰箱前最好将果皮风干,装在保温盒中,或者用保鲜...
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空气炸锅烤鸡腿需要多长时间
20分钟。鸡腿肉蛋白质含量较高,种类多,消化率高,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的作用。空气炸锅...