开州特色菜
一元烧烤:烤羊肉串:肥肉脆而不腻,瘦肉香而不干,洒上孜然辣椒面喷香诱人。烤脆骨:一口下去嘎嘣脆。烤牛肉:牛肉更有韧劲,配上辣椒面,麻辣鲜香。烤茄子:软软的烤茄子,包含着食材最原始的汤汁和清香。
地址:开州区平桥永先街桔乡路224号门市。
烤鱼:鱼肉被汤汁渗入,辣香味浓,魔芋、花生、红椒、洋葱等多种配菜更是辣而不燥,汤红色亮,吃后不口干,不上火,令人百吃不厌。
地址:开州全城都有烤鱼,随便找一家都可以。
开州大混蒸:将牛肉、羊肉、五花肉、排骨、肥肠以及红薯、土豆、南瓜都放到一起蒸,最后所有味道的美好综合成了开州大混蒸!大火燃烧,蒸汽腾腾,蒸笼内荤素搭配,各种食材相融合。
地址:开州区竹溪镇灵泉村。
桂花鸡:桂花混合土鸡的美味,值得一吃。
地址:开州盛山植物园。
药膳鸡:将山中药材与山间土鸡结合烹制,是雪宝山的第一名吃。秋冬大补,适宜全家品尝。
地址:开州满月乡甘泉村三社。
凉面:面条劲道,调味麻辣鲜香,再配上一碗凉虾,多少开州人的记忆。
地址:开州全城都有。
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淡奶油是不是稀奶油
是。淡奶油和稀奶油是同一种食物,只是不同地区的叫法不同。奶油是日常生活中常见的食物之一。这两种奶油之间有一个细微的区别,就是奶油用途。稀奶油呈现出固体形态,主要用于蛋糕的裱花;淡奶油则是主要用于制作平日里的冰激凌和冰糕等食物。植物性淡奶油:植物性淡奶...
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花椒树芽怎么做好吃
一、花椒芽炒鸡蛋。准备食材:花椒芽、鸡蛋、色拉油、盐、料酒、鸡粉。1、清洗干净后将花椒芽切碎。2、碗里放入3个鸡蛋,加点料酒、盐和鸡粉调匀。3、放人切碎的花椒芽,搅拌均匀。4、起油锅,加热后倒入蛋液。5、开小火,煎至两面金黄。6、即可出锅装盘。二、炸花椒芽...
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炒饼丝怎么炒才好吃
材料:饼丝100克,卷心菜100克,瘦肉50克,葱姜蒜少许,辣椒少许,老抽少许,食盐适量,五香粉少许,鸡精少许。1、卷心菜、瘦肉切丝备用。2、热锅热油,加入葱姜蒜、辣椒爆香。3、倒入肉丝翻炒片刻,再加入卷心菜翻炒均匀。4、加生抽、食盐、五香粉翻炒片刻。加入饼丝翻炒均匀。5、...
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豆豆怎么炒
材料:黄豆、调料淀粉、白糖、水。1、准备适量黄豆。2、黄豆洗净,捞出来晾干。3、干锅炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄,皮裂开盛出备用。5、在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡。6、转小火,倒入刚才炒好的黄豆拌匀即可。7、取...