莲花菜怎么炒
食材:莲花菜、食用盐、味精、食用油。
1、将莲花菜清洗干净并切成丝状。
2、打开燃气灶或者电磁炉,将油倒入锅中,至七成热(有白烟冒出)。将切好的莲花菜倒入锅中翻炒,加入适量,盐和味精翻炒2分钟加入适量水焖煮3分钟即可。将焖煮好的莲花菜从锅中装盘盛出即可食用。
功效:有清热凉血的功效,有治疗热病口渴、衄血、咳血、下血的作用。还有健脾开胃,通便止泻的功效,有治疗脾胃虚弱,食欲不佳的作用,以及防止便秘。其所含有的铜,锌,镁,钾等微量元素及蛋白质,维生素等营养物质,有补益气血的功效,可以治疗贫血。还有养胃滋阴的功效,是女性美容的佳品,还能延年益寿。还具有生津止渴的作用,可以用于夏季容易口渴,咽干,烦躁的人群食用。
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炒焖饼怎么做好吃
用料:姜、大葱、盐、酱油、料酒、糖、蒜、油饼、牛肉、卷心菜、豆瓣酱、香油。1、蒜拍扁,葱切末,姜切丝。2、油饼切丝。3、卷心菜洗净,切丝控水。4、牛肉切小长块。5、热锅凉油,葱姜蒜下锅。6、放入牛肉、卷心菜翻炒。7、放入盐、酱油、蚝油、料酒、豆瓣酱翻炒至全...
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麻花加什么东西就酥了
麻花加鸡蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通面粉中加入酵母搅拌均匀,放入盐,白糖,鸡蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的面团。密封醒40分钟。2、取适量的面团,擀成饼状,切成条状,搓细。3、两只手朝反方向拧成麻花状,再固定一端,反向拧另一端,提起来打结。4、放入六成热的油中...
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南瓜子怎么炒
1、把南瓜打开,瓜子取出,放在沥篮里。2、放入水中,先把瘪的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分,放太阳底下晒干。4、锅烧热,把晒好的南瓜子倒入,转小火,反复翻炒,直到南瓜子表面略泛金黄即可出锅。南瓜子:南瓜子是葫芦科一年生蔓生藤本植...
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爬蚱怎么炒
准备食材:爬蚱300克、生姜5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒盐少许、麻辣鲜5克、孜然2克、香油2克、料酒少许、葱花10克。爬蚱清洗干净,凉干。炸至全熟至香,捞出。锅内放油,放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料装盘即可。爬蚱:别名蚱蝉、黑蝉等,是蝉科昆虫的代表种。...