坚果类食物有什么营养
坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸,镁、高锰、磷、钾、钙等矿物质,胡萝卜素、蛋白质等多种成分。霹雳果中含有丰富的单不饱和脂肪酸,容易被人体吸收消化,有益健康。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老并美容养颜。
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怎么炒圆粉
蔬菜炒圆粉的主料:圆粉适量。辅料:空心菜,葱,蘑菇,肉,辣椒,姜适量,蒜适量,配料:料酒适量,生抽适量,盐适量,醋适量,鸡精适量。1、锅中放油加葱姜蒜和辣椒。2、加入肉,然后放料酒和生抽和一点点盐,翻炒。3、加入蘑菇翻炒。4、加入空心菜翻炒,并且加一点点盐,底料就做好了。5、最后加入圆...
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扁桃仁怎么炒
核桃仁做菜有糖汁核桃、核桃炒芹菜、核桃仁鸡丁、核桃炒肉、核桃豆腐等。一、糖汁核桃材料:核桃仁、白芝麻、白糖、盐、香油做法:1、将锅烧热,下入白芝麻炒香。2、炒锅上火,放入香油烧热,倒入核桃仁,调入盐,炒至金黄色捞出即可。3、锅留底油,下入白糖,用小火煮至糖汁浓...
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几斤鲜花椒晒一斤干花椒
一斤半。因为鲜花椒虽然看似水分充足且非常饱满,但其实里面水分含量不高,鲜花椒壳比较硬且厚,而且里面还有仔,因此晒干之后也不会减轻太多重量。干花椒要注意保存:干花椒以密封保存为佳,可以分袋的密封保存,减少空气的流入,就不会滋生虫病或者霉变。之所以选择分袋保存...
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绿豆汤怎么煮
用料:冷冻绿豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、绿豆加水,浸泡8小时。2、锅中倒入绿豆,加水大火煮沸即可。3、另可将绿豆汤放入模具中,在冰箱里冻成绿豆冰。4、将冰块放入糖水中搅拌均匀,即可食用。...