面叶怎么做好吃又简单
做韭菜面叶、肉末蔬菜面叶、酸面叶好吃又简单。
一、韭菜面叶。
1、准备食材:面粉、水、韭菜、蕃茄、鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉、芝麻油。
2、番茄划十字,焯水后去皮切块,韭菜洗净切碎。
3、面粉加鸡蛋、水、韭菜、盐和成光滑的面团。
4、擀成薄片平铺在案板上,再切三角片抖散备用。
5、鸡蛋搅散炒熟盛出,留底油放入蕃茄翻炒至翻沙,加入鸡蛋、水,大火烧开。
6、加入盐、十三香、胡椒粉、芝麻油、韭菜面叶,中小火煮三五分钟即可。
二、肉末蔬菜面叶。
1、准备食材:面粉、猪肉末、番茄、小白菜、鸡蛋、葱花、食用油、生抽、盐。
2、面粉加水和成光滑的面团,醒半个小时。
3、擀成薄面饼,刻出可爱的花朵形状,小白菜切丝,番茄切小块备用。
4、油热放入葱花、肉末炒至变色,加入生抽、小白菜、番茄炒2分钟。
5、倒入水大火烧开,放入面叶煮至熟透,放盐、鸡蛋液即可。
三、酸面叶。
1、准备食材:面粉、香菜、蒜苗、盐、醋、酱油、香油。
2、面粉加水和成光滑的面团,醒半个小时。
3、用擀面杖将面团擀薄,划成条状。
4、香菜、小葱切碎,蒜苗切丝放入碗中,加入盐、醋、酱油、香油。
5、面叶煮熟,盛一勺汤在碗里,搅拌后将面叶捞到碗里即可。
-
蛋挞皮可以做什么
蛋挞皮可以做蛋挞、榴莲酥、香蕉酥、红豆派、苹果塔等美食。蛋挞的做法:1、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散。2、倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。3、将奶液倒入蛋挞皮中。4、放入烤箱,220摄氏度,上下火25分钟即可。蛋挞:蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔...
-
蒲公英煲汤放什么材料
1、材料:排骨一斤,蒲公英3-4株,盐适量。2、将蒲公英排骨洗净。在开水中煮,去除血水,血沫,捞起备用。3、水烧开后下排骨,煮沸后,蒲公英放入汤锅中一起炖30分钟。4、炖至排骨骨肉能分离即可。蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸...
-
绿豆汤怎么煮
用料:冷冻绿豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、绿豆加水,浸泡8小时。2、锅中倒入绿豆,加水大火煮沸即可。3、另可将绿豆汤放入模具中,在冰箱里冻成绿豆冰。4、将冰块放入糖水中搅拌均匀,即可食用。...
-
怎么炒圆粉
蔬菜炒圆粉的主料:圆粉适量。辅料:空心菜,葱,蘑菇,肉,辣椒,姜适量,蒜适量,配料:料酒适量,生抽适量,盐适量,醋适量,鸡精适量。1、锅中放油加葱姜蒜和辣椒。2、加入肉,然后放料酒和生抽和一点点盐,翻炒。3、加入蘑菇翻炒。4、加入空心菜翻炒,并且加一点点盐,底料就做好了。5、最后加入圆...