冰糖雪梨的功效与作用
1、清热降火:冰糖雪梨里面含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津清热的作用。
2、润肺化痰:冰糖雪梨里含有丰富的鞣酸,鞣酸能滋养肺部细胞,增加肺部的血液流量,从而达到润肺化痰的目的。
3、保护心肝胃:冰糖雪梨中含有丰富的维生素B和镁元素,这两种元素可以对心脏起到很好的保护作用。
4、促进胃肠蠕动:冰糖雪梨里边含有大量的纤维,可以使肠道的细菌,肠道的垃圾毒素,及时的排出体外,改善便秘。
营养价值:
冰糖雪梨的营养价值较高,其中主要材料雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
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辣椒末的做法家常做法
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