欧洲美食
欧洲美食有西班牙油条沾巧克力、英国康沃尔肉馅饼、瑞士烤起司、瑞典奶油小面包、西班牙罗美斯扣酱汁、德国咖喱香肠、西班牙马铃薯烘蛋三明治、法国火腿奶油长棍、匈牙利烟囱卷、荷兰/比利时炸油球等。
1、西班牙油条沾巧克力。西班牙的美食多不胜数,但你绝对不能错过这道经典小吃!将面团放入油锅炸过后其实味道就很诱人了(有时会再撒上肉桂粉),但他们还会再附上一杯巧克力沾酱让你配着吃,是道罪恶又幸福的美食。
2、英国康沃尔肉馅饼。来自英国康沃尔的肉馅派,用酥脆外皮包裹牛肉、马铃薯等食材,并做成一手就能握住的大小。
3、瑞士烤起司。到了瑞士除了品尝着名的起司锅,你更该尝试的,其实是来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司!由于质地平滑、易于融化,当地人常将起司铺在平底盘上,再放上番茄、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热,就能完成这道适合冬天的暖心料理。
4、瑞典奶油小面包。奶油小面包有点像我们一般吃到的泡芙,但内馅却是豆蔻味,奶油也以杏仁加鲜奶油的风味制成,是款朴实却迷人的当地小甜点。
5、西班牙罗美斯扣酱汁。吃过罗美斯扣酱汁之后你再也不会想沾番茄酱!这款西班牙传统沾酱常用来搭配各种餐点,以番茄为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。
6、德国咖喱香肠。来到柏林必吃的街头小吃,简单却让人怀念的好滋味,通常都会再搭上一份酥脆的薯条一边逛二手市集一边享受。
7、西班牙马铃薯烘蛋三明治。将鸡蛋液倒入马铃薯和洋葱里一起烘烤,在夹入切片后的面包一起享用,就是份量十足又美味的一餐。
8、法国火腿奶油长棍。简单却无比美味,这款三明治将法国的美食-长棍、奶油、火腿,集结在一块,而且在当地的烘培坊只需要几欧元就能买到。
9、匈牙利烟囱卷。烟囱卷据说是匈牙利最古老的一种糕饼,简单的柔软面团配上有些焦化的酥脆表皮,是绝佳的散步甜食。
10、荷兰/比利时炸油球。在荷兰和比利时,这款炸面团球通常会撒上糖粉,有时则放上干燥水果或甜橙配着吃,基本上吃过后你就会开始期待哪天连锁甜甜圈店也能做出这么好吃的炸面团。
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