牛油果去皮可以直接吃吗
牛油果去皮可以直接吃。牛油果富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。牛油果含有接近20种维生素,矿物质和植物营养素。由于其密度,牛油果是一种消化速度缓慢的食物,可以增加饱腹感,因此可以减少吃的数量,最终达到减少卡路里摄入量的目的。
食用功效:1、降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
2、美容护肤:牛油果富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3、预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源,能预防胎儿出现先天性神经管缺陷。
4、保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
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