猕猴桃可以生吃吗
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猕猴桃是可以生吃的,但是如果没有熟透的猕猴桃,坚硬酸涩,口感非常不好,吃完以后还会有刺口的感觉,最好是选择比较软,熟透了的猕猴桃吃,这样才香甜可口。
猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸等等。它的外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养。
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