生辣椒怎么凉拌好吃

生辣椒怎么凉拌好吃共有2步，需要准备食材：干辣椒20克、葱末20克、蒜片5克、食用油200毫升、花椒1克、丁香1克、麻椒1克、八角1个、桂皮3个、草果1个、香叶1片、白芝麻10克。以下是生辣椒酱的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

干辣椒打成辣椒粉，葱蒜切片，锅中放油，加花椒、丁香、麻椒、八角、桂皮、草果、香叶，大火爆香。

2、翻炒均匀

过滤掉调料，加白芝麻，辣椒粉翻炒均匀。