用草鱼怎么做做生鱼片步骤
经验3.06W
主料:生鱼片250克。土豆丝或大头菜50至100克。
做法:
1、用菜刀击活乌鳢头部,击昏后从背鳍处纵向切开,直到脊柱骨。
2、贴肋骨往下提肉,直到腹部。将两侧肉提下后,在中间部位开始向两端将鱼皮扒下,最后将鱼肉切成片。
3、将切好的生鱼片用水浸泡15分钟后,洗净控干水放入盆内,先将醋倒入搅拌约5至10分钟,再将土豆丝倒入
4、放入葱、姜、味精、精盐、白糖,香油、辣椒油等进行充分的搅拌即可。
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课后反思简短评语
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疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...
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玉米专用复合肥排名
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荆芥菜长什么样子
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