红豆花生红枣瘦瘦肉粥
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红豆花生红枣粥是一款美味菜谱,主要食材有红豆、花生、红枣等,这道菜能润肺化痰,滋养调气。
主料:粳米100克;
辅料:赤小豆50克,生花生仁50克,枣师傅御枣条8克;
调料:白砂糖10克;
制作方法如下:
1、 红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软;
2、 枣师傅御枣条用水冲洗;
3、 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
4、 锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。
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