姜煮熟了是发物吗

是的，在中医理论中，葱姜蒜属于发物，发物多习称为辛热物、海鲜物、腥发物。

发物，根据中医传统和民间习俗资料记载，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。