鸡煲怎么吃
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鸡煲怎么吃共有5步。准备食材:三黄鸡、鸡公煲料粉、土豆、葱、蒜、姜、青椒、洋葱、料酒、白糖。以下是鸡煲怎么吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1、腌鸡肉
三黄鸡洗净剁成块,放入鸡公煲粉料、料酒抓匀,加盖放入冰箱腌制一晚入味。
2、切食材
葱切段,姜切片,蒜拍扁,土豆、青椒、洋葱切成滚刀块。
3、炒食材
起锅烧油,倒入葱、姜、蒜炒出香味,倒入鸡块、料酒炒匀至变色,倒入土豆。
4、炖食材
加入适量开水、白糖煮开,转中小火炖20分钟左右至熟。
5、加入配料
最后倒入青椒块、洋葱炒匀即可。
标签:鸡煲
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