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泡好的米粉怎么保存

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泡好的米粉怎么保存

米粉,又名米线汉族传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。

米粉用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性。含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。

泡好的米粉如果是湿的,可以存放到冰箱冷藏层,如果是干的,可以密封然后放置于常温干燥的位置即可。

标签:米粉 保存