芙蓉蛋怎么蒸才嫩

芙蓉蛋怎么蒸才嫩共有3步，需要的材料有：温水、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、香菜、花生油。以下是芙蓉蛋怎么蒸才嫩的详细操作：

操作/步骤

1、温水打入鸡蛋

在小碗中，加入温水，打入鸡蛋，放入盐、鸡精将蛋打散备用。

2、用勺子将泡泡捞出

将鸡蛋搅拌两次，用勺子将泡泡捞出。

3、水开蒸蛋放入酱油

锅中烧开水，放入蛋液，小火蒸15分钟后，放入葱花、香菜、酱油、花生油即可。