石斛发芽能吃吗
一、发芽能吃吗
鲜石斛一般能存放2-6个月,发芽之后是可以吃的,因为那是它长出来的花芽和叶芽,在长出来之后不会产生任何的毒素,对于人的身体没有什么影响,只是营养价值减少了,不过放置的时间太久,不建议生食,可以经过高温处理后再食用。不过要是发现鲜条出现了腐烂和发霉的情况,这样就不要再食用了,因为腐烂之后会生成致癌的亚硝酸盐,还有一部分霉菌,这些都是含有毒性的,会引起肠胃的不适应,出现食物中毒的情况。
二、发芽了怎么种植
长出来的叶芽除了食用之外,还可以通过扦插的方式制作成盆栽,时间选在4-8月份,条件最为合适。先把栽培的基质准备好,可用普通壤土混合沙子,需要保证疏松、带有营养,将叶芽掰下来,要是已经长出了枝条,可以连带着枝条,一起扦插到花盆中。扦插进去后注意养护条件,定期往里面喷水保证水分补充。
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