鱼泡怎么吃

鱼泡可做干锅鱼籽鱼泡、香辣爆炒鱼泡、红烧鱼籽等。一共3步，以下是干锅鱼籽鱼泡的详细操作：

操作/步骤

1、焯水

鱼泡洗净，放盐、葱姜蒜、柠檬腌制去腥。焯水，过冷水洗净放凉。

2、小火炒香

蒜、干辣椒爆香，放麻辣香锅料小火炒香。倒入鱼籽鱼泡。

3、小火焖煮

小火焖煮，放葱叶即可出锅。