秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

葱有几种切法

经验2.2W

葱有几种切法

1、圆片状:将葱洗净,把葱横切成一个个小原片,适合炒家常各种菜用。

2、细条状:把葱纵切几刀,然后横切成几厘米长的段。适合炒丝状菜。

3、葱段:直接把大葱切成段。适合炖类的菜。

4、斜切:把葱斜刀切成段。适合炖或者炒干煸类的菜。

5、葱花末:把葱纵切几刀后,横切成细末。适合烙饼用。

6、掰开或者从中间折一下然后把葱系上。适合炖菜。

标签:切法