冷冻牛排过期一年还能吃吗
很多人认为冰箱里的食物特别是冷冻室里的食物放多久都没关系,其实不然。因为冰箱冷藏室的低温,只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌,贮存时间3天以内为宜,过长贮存细菌可缓慢繁殖而增多,从而引起食品腐败变质。所以冷冻也有期限的。
冰箱冷冻食物保存期限:
鲜蛋:冷藏30~60天;
熟蛋:冷藏6~7天;
牛奶:冷藏5~6天;
酸奶:冷藏7~10天;
鱼类:冷藏1~2天,冷冻90~180天;
牛肉:冷藏1~2天,冷冻90天;
肉排:冷藏2~3天,冷冻270天;
香肠:冷藏9天,冷冻60天;
鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天;
罐头食品:未开罐冷藏360天;
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天;
咖啡:已开罐冷藏14天;
苹果:冷藏7~12天;
柑橘:冷藏7天;
梨:冷藏1~2天;
成熟西红柿:冷藏12天;
菠菜:冷藏3~5天。
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