葵花洋芋的吃法
经验3.02W
葵花洋芋就是洋姜。
可以煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。
酸辣洋姜的做法:
1、油热加入花椒炒香;
2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖,炒出焦糖色,小火,防止糖被炒焦黑;
3、放入葱、姜,翻炒出香;
4、加入切成丝的洋姜翻炒几下;
5、放入盐,米醋,翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。
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