女性术后鸡肉汤怎么做
经验1.2W
黄芪乌鸡汤的做法如下:
1、乌鸡洗净,配料准备好;
2、将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫;
3、将黄芪片放入;
4、放入葱姜;
5、放入大枣;
6、倒入少许料酒;
7、小火慢炖一小时左右,放入枸杞;
8、再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。
注意事项:
1、乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊;
2、炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅;
3、这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复;
4、枸杞子临出锅前放,不要放太早。
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