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做蛋卷的配方是什么啊

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做蛋卷的配方是什么啊

1、鸡蛋加入白糖;

2、混合均匀;

3、倒入过筛后的低粉,搅拌均匀;

4、黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中;

5、倒入少许熟芝麻;

6、成稀糊状;

7、倒入预热过的蛋卷模中;

8、压成圆片手上套手套,用筷子卷成蛋卷即可。

标签:蛋卷