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什么食物含维生素多

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什么食物含维生素多

维生素A:动物内脏、鱼肝油,植物性食物中β-胡萝卜素的主要来源有胡萝卜,西兰花、菠菜、芒果、哈密瓜等深色蔬菜和水果中也富含β-胡萝卜素。

维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。

维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。

维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。

维生素C:柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等水果中含量丰富,大多数绿叶菜、西兰花、红辣椒等蔬菜。

维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。

维生素E:果蔬(猕猴桃、菠菜、卷心菜、山药)、坚果(杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油(向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生)、柑橘皮。

维生素K:绿叶蔬菜中。

标签:维生素