红枣花生汁怎么榨
经验1.82W
主料:枣(干)45克,花生90克。
调料:赤砂糖5克。
1、将花生米煮一下,冷却后去皮。
2、加入红枣和水,小火煮30分钟后加入红糖,糖溶化后收汁。
红枣,花生含丰富的铁,钙,磷等元素和维生素;红糖富含铁质,葡萄糖和多种营养成分。
红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津;红砂糖性温味甘,补中,活血化瘀。
食物相克:
花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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