葱油鱼片做法是什么
1、准备好制作葱油鱼片的材料:大葱、小葱、生姜、鸡蛋(取蛋清部分)。
2、片鱼片,尽量片大一点片得整一点,刀工不好也不打紧咱就片厚一点哈,将鱼片拭干水分放入大碗中上浆,先用绍酒、盐、胡椒粉调味拌匀;接着放蛋清拌匀,最后撒干淀粉。拌匀后将鱼片放入冰箱冷藏腌制一会备用。
3、锅内坐水煮开,将腌制浆好的鱼块逐一展开放入水中,鱼片滑水要快速,时间要把控好,变色见白即好不超过30秒。
4、大葱、小葱切丝,生姜切末,将大葱丝铺在盘底,焯水后的鱼片放在葱丝上面;撒上姜末,小姜丝;蒸鱼豉油加上1点点凉拌醋调匀,浇在葱丝鱼片上。
5、另起锅,注入2勺左右油,将油烧至冒油浇淋在葱丝鱼片上,激活葱香味,炒上少许炒香黑芝麻即可上桌。
-
朱祁镇为何活了37岁
朱祁镇只活了37岁,历史上存在着不同的解释。一种说法是因为他的身体虚弱,患有多种疾病,导致寿命短暂。另一种说法则是因为他的统治时期充满了内忧外患,政治斗争激烈,生活压力巨大,导致身心俱疲,加速了早逝的发生。...
-
工作细胞在哪看
《工作细胞》在bilibili网站中就能看到,目前已经完结,一共13集。《工作细胞》是2018年暑期新番,目前《工作细胞》的点击量已经达到了1、3亿次。《工作细胞》讲述了在人体内部发生的故事,制作组将细胞拟人化。人体内随时都在发生变化,血液循环、病毒吞噬、感冒以及...
-
急如风火打一正确生肖
急如风火打一正确生肖是马,因为马儿跑得快,跟急如风火相对应。属马人的性格乐观热情、办事效率高,而且脑筋转得特别快,是一个十分受领导喜爱的人。属马的人脾气都比较火爆,甚至脾气上来的时候就会失去理智,有时候还会有些暴力倾向。...
-
金山夜话主持人简介
金山(1958年-2021年6月10日),本名李建明,出生于山东省济南市,祖籍江苏扬州,曾任济南广播电视台播音员,《金山夜话》主持人,副高职称。毕业于山东大学、中国传媒大学,荣获中国金话筒百佳主持人。中国作协山东分会会员、济南作协理事、中国广播电视学会主持人节目研究会会...