砂锅排骨绘面的做法
经验3.45W
原料:面条、排骨400克、干香菇6朵、葱2棵、姜3片、盐、料酒、黄豆瓣酱一大勺、芝麻酱一小勺。
制作方法如下:
1、香菇泡发洗净减去根部,葱斜切段,姜切片,排骨放入锅中焯水,捞出冲去血沫,控干水分;
2、排骨加料酒,姜片,一部分葱腌制20分钟,锅中加油烧热,把排骨两面煎黄;
3、炒锅留底油烧五成热,加豆瓣酱,芝麻酱炒香;
4、将所有食材,面条放入锅中,加水没过食材;
5、小火炖15分钟后即可出锅。
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聂荣鑫个人简介
聂荣鑫,1997年2月7日出生于中国河南省项城,毕业于项城少林文武学院。中国内地男导演、动作导演、动作演员。2013年参演王响伟执导的古装传奇电视剧《隋唐英雄3》;2014年参演张多福执导的抗日战争片电影《绝地枪王》;2014年参演张忠执导的剧情片电影《小西天狄道传...
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