泡芙的奶油怎么打

1、首先准备材料，淡奶油一盒，一袋细砂糖，若干个鸡蛋，容器以及打蛋器；

2、食材一般在大超市里能买到，麦德龙和沃尔玛等等；

3、把淡奶油倒在容器里，加入适量鸡蛋，用搅蛋器按一个方向搅打，搅打过程分三次加入细砂糖，糖放的越多，越好打发，选择容器时选择较大的容器，因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来很多的小泡沫，也就是奶油；

4、搅打时要不停地搅打十五分钟以上才可以，或者用电动搅蛋器，只要两分钟到四分钟即可。