苍术的功效与作用及食用方法
1、苍术的功效与作用:苍术是一种对人体骨关节疾病很好治疗功效的中药,它具通经活络的功效,而且在与知母与石膏等中药同时使用的时候,对风湿性关节疾病很好的止痛功效。
苍术对于风寒症状也很好的调理作用,冬季人们因风寒而感冒时就可以用苍术进么治疗,可以快速恢复健康。
苍术还是一种可以治疗人类夜盲症的中药材,如果能与动物的肝脏一起食用,清肝明目及治疗夜盲症的功效最为出色。
2、苍术的食用方法:把苍术与猪肝一起食用,是苍术的食用方法之一,它们可以制成苍术猪肝汤,直接把二十克苍术与两百克猪肝一起在汤锅中炖制,炖制时间以两小时左右为宜,然后起锅时加入自己喜欢的调料就可以了。
把苍术与羊肝一起加入豆腐制成包子馅,然后再与面粉一起制成包子,也是一种不错的选择。但是在用苍术制作包子馅时,最好能加入一些海米和扇贝等物进么提鲜,这样制出的包子味道更为出色也没中药的异味存在。
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