毛肚冻两个月还能吃吗

毛肚冻两个月还是可以吃的，不过冷冻时间过长的毛肚，会失去应有的爽脆口感，所以不建议冷冻时间过长。

毛肚，是指牛的瘤胃。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。