浦瓜怎么做好吃

浦瓜怎么做好吃共有3步。浦瓜可以做浦瓜炒鸡蛋、浦瓜饺子、浦瓜炒肉。以下是浦瓜炒肉的具体操作步骤：

操作/步骤

1、切好食材

蒜切片、葱切末、浦瓜切片、猪肉切片、胡萝卜切片。

2、食材焯水

起锅烧水，倒入浦瓜焯水2分钟捞出，倒入胡萝卜焯水30秒捞出。

3、翻炒均匀

起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉炒至变色，倒入料酒、浦瓜、胡萝卜、盐、生抽、蚝油、水淀粉翻炒均匀即可。