海瓜子是什么东西
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海瓜子指的是寻氏肌蛤,分布于太平洋东西两岸。广泛分布于中国南北沿海的滩涂上。贝壳小,略呈三角形,壳长17-24mm,壳高约为9-12mm,壳高略大于壳宽6-8mm。
寻氏肌蛤(学名:Musculussenhousei):亦称海瓜子或薄壳,是贝类海产品,是一种浅色的小蛤蜊。壳薄而透明。壳顶位于近前端背侧,至最前端的距离约为饺合部的1/4。腹缘直,中部微向内凹,两壳极膨胀,壳表面为黄褐色或绿褐色,自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。壳内面灰白色,具珍珠光泽。
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