椒盐爆米花怎么制做
经验1.98W
材料:玉米粒50克、椒盐5克、调和油10克。
做法:
1、不粘锅里放入适量的花椒粉和盐用小火炒香备用;
2、干玉米粒洗净用厨房纸擦干;
3、不粘锅里放入玉米粒和调和油,翻炒几下使其混合均匀,大火烧锅;
4、一直保持中大火,盖紧锅盖,一只手抓锅柄一只手压住锅盖不时的翻抖锅,使得里面的玉米粒受热均匀;
5、大概6至7分钟后锅里的玉米粒就全部爆完,按口味将椒盐撒入拌匀。
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