豌豆片怎么炒好吃
小公主最近都不爱吃素菜,尤其是绿色蔬菜类。看见了就摇头。但是尤其喜爱吃豌豆片,所以最近就做了几次。味道咸咸甜甜的,还不错哦。
首先就是把豌豆片去掉老茎以及两头。
准备好的豌豆片用水清洗干净,装筲箕里虑干水分备用。
热锅下油,丢几粒花椒爆香一会儿。如果宝宝不爱吃,可以不放花椒哈。
接着倒入准备好的豌豆片,快速翻炒。
豌豆片在炒的过程中会有少许的水分溢出,要久炒一会儿,炒熟以后加适量的食用盐就可以了。宝宝吃的话,稍微炒软一点儿。
装盘上桌,如果宝宝还很小,可以用剪刀把炒熟的豌豆片剪断给宝宝吃哦。
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