蜂蜜会过期吗 还可以吃吗
1、会的。蜂蜜保质期:2年或者18个月。
2、蜂蜜变质,表现为两个方面:一是味道变得交酸,二是蜂蜜放是变得较为稀。蜂蜜长时间储存后判断其好坏可以通过以上两点。过期的蜂蜜吃了容易拉肚子。
3、纯蜂蜜是没有保质期的,是永不变质的。但这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。所以说,蜂蜜是没有保质期的。
4、但蜂蜜又是有保质期的,国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中,强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是十八个月。如果你看到蜂蜜结晶,其实并没有什么,可以食用。结晶只是状态不同,并不影响质量。
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