印度的传统节日和饮食习惯
传统节日主要有:
1、排灯节又称屠妖节、万灯节、或印度灯节,是印度教、锡克教和耆那教“以光明驱走黑暗,以善良战胜邪恶”的节日。为了迎接排灯节,印度的家家户户都会点亮蜡烛或油灯,象征光明、繁荣和幸福。
2、蛇节分蛇文化渊源、蛇王的象征体、敬蛇仪式、放蛇回归四个部分,形成独特的春秋三祭崇蛇民俗体系。
3、杜尔迦节也称杜尔迦女神节或者难近母节,是印度重要的宗教节日。据《往世书》记载,女神杜尔迦曾将折磨众神的恶神阿修罗杀死。印度教信徒为感谢杜尔迦女神的功绩,用投水的方式送她回家与亲人团聚,由此兴起杜尔迦节。
饮食习惯主要有:
1、印度教徒不吃牛肉,他们将牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。
2、印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼。
3、印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,将米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。
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