新种的韭菜什么时候割第一茬合适
韭菜分岔力强,当长到15厘米左右,就可以割第一茬了。
第一次浇水一定要浇透:将韭菜籽一般在阴历3月初下种,可适当施一些有机的肥料、草灰,接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水,新栽的韭菜二,只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里即可。
采收根据生长情况采收,一年可采收5-6次,每次相隔25-30天。
收割高度以割到鳞茎上3cm黄色叶鞘处为宜。
收后及时浇水、追肥,以促进根系和叶片的生长。
韭菜,(学名:reng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
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