如何做板栗才能更有营养
1、把栗子洗净,用利器把栗子皮割开,然后洗净,放在水里泡10分钟左右;
2、铁锅烧干,将盐倒入并倒入已经沥干的栗子,要在盐冷的时候放栗子;
3、翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦;
4、几分钟后,即可看见栗子慢慢涨开来;
5、加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时颜色渐渐转深;
6、加一勺白糖,注意要慢慢加入,要撒得均匀些;
7、糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,这时要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底;
8、待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,用漏勺将栗子沥出即可。
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注册监理工程师怎么查询
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课后反思简短评语
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昀组词
昀组词:纪昀、张若昀。昀,汉语二级字,左右结构,释义为日光,出自于《玉篇》:昀,日光也。多用于人名,如:纪昀,即纪晓岚。纪昀(1724年-1805年),字晓岚、春帆,号石云,道号观弈道人、孤石老人,直隶献县(今属河北)人。清代学者、文学家、官员。...
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鸟瞰图怎么读
鸟瞰图读作:niaokantu,鸟读三声,瞰读四声,图读二声。鸟瞰图是根据透视原理,用高视点透视法从高处某一点俯视地面起伏绘制成的立体图。简单地说,就是在空中俯视某一地区所看到的图像,比平面图更有真实感。...