裙带菜泡到第二天还能吃吗
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裙带菜泡到第二天不能吃。
裙带菜食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,裙带菜中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果裙带菜经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
裙带菜是一种营养价值丰富的海洋藻类食物,裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。
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