抹茶密语的做法
1、蛋糕料:鸡蛋2个,低筋粉30g,抹茶粉5g,玉米油16g,牛奶16g,细砂糖36g
2、装饰料:甜味淡奶油100g,蜜红豆适量。
3、蛋黄和12克细砂糖一起倒入碗中,搅打均匀,不要打发。加入油和牛奶,搅拌均匀。低筋粉和抹茶粉混合筛入蛋黄中,翻拌成均匀的面糊。
4、蛋白用打蛋器搅打成粗泡,分三次加入24克细砂糖搅打。
5、成带弯勾的湿性发泡。挖三分之一蛋白到抹茶面糊中拌匀。再倒回蛋白中,翻拌成均匀的蛋糕糊。
6、将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,墩出大泡,放入烤箱中层,上下火175度,烤18分钟左右,出炉,脱模去纸,晾凉。
7、将冷却后的蛋糕用直径6厘米的切模切成一个个圆片,淡奶油搅打成细腻浓稠能保持花纹不消失的状态。
8、取一块蛋糕片,在表面挤满奶油,放上红豆,再挤一层奶油。盖上另一片蛋糕片,表面沿圆周挤一圈奶油,中间填入红豆。
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注册监理工程师怎么查询
1、搜索“监理工程师执业注册”。2、点击进入监理工程师执业注册的政府网址。3、选择要查询的监理工程师执业注册的地区,输入姓名和注册证书编号。4、点击“查询”按钮即可。...
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课后反思简短评语
1、良好的参与和积极思考,展示了出色的学习态度。2、需要更多的专注和参与,以提高学习效果。3、善于提出问题和寻求帮助,展示了积极主动的学习风格。4、理解课堂内容并能够灵活运用,展现了扎实的学习基础。5、在小组合作中表现出良好的沟通和团队合作能力。6、需要...
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昀组词
昀组词:纪昀、张若昀。昀,汉语二级字,左右结构,释义为日光,出自于《玉篇》:昀,日光也。多用于人名,如:纪昀,即纪晓岚。纪昀(1724年-1805年),字晓岚、春帆,号石云,道号观弈道人、孤石老人,直隶献县(今属河北)人。清代学者、文学家、官员。...
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鸟瞰图怎么读
鸟瞰图读作:niaokantu,鸟读三声,瞰读四声,图读二声。鸟瞰图是根据透视原理,用高视点透视法从高处某一点俯视地面起伏绘制成的立体图。简单地说,就是在空中俯视某一地区所看到的图像,比平面图更有真实感。...