怎样炸干黄豆
经验3.39W
炸干黄豆做法:
主料:黄豆适量;
配料:油、盐均适量;
步骤:
1、黄豆清水泡上,大概泡8至10小时左右;
2、用清水清洗几遍,选出杂质黄豆丢掉,把选好的黄豆滤干水份;
3、锅中放进适量的油烧热,加入少许盐防油溅和增味;
4、倒入滤干水份的黄豆进油锅,一直用中小火炸;
5、炸到黄豆全部浮在油面上即可捞出,滤干多余油份,再用纸巾擦掉多余油脂即可食用。
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