烤肉店的拌饭怎么做
经验2.6W
烤肉拌饭主要的食材就是烤好的肉以及大米饭,加上各种各种的新鲜时蔬和着米饭一起食用。
1、猪肉洗净切片,放在容器里,加入烤肉腌料、盐、清水搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
2、8个小时后,从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。
3、猪肉烤好后放凉片刻,切成均匀大小的小丁。
4、所有食材清洗干净,黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。
5、碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料,用筷子翻拌均匀即可食用。
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