海鲜鱼片怎么做
经验2.63W
可做成番茄鱼片。材料:中等大小的番茄2个、鱼片100克、豆腐1盒、番茄酱60毫升、姜片3片、蒜末10克、葱花适量、料酒10毫升、淀粉5毫升、胡椒粉少量、适量盐和油
做法:
番茄提前用开水烫过,去掉外皮,切成块;鱼片用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制;将锅烧热,放入30毫升左右的油,放入姜片和蒜末炒香;放入番茄块炒香;加入番茄酱继续炒;加入适量开水煮开;豆腐切成片,放入煮开的锅中;放入鱼片煮变色即可;加盐调味。注意事项:
鱼片可以用草鱼、皖鱼、黑鱼等;鱼片的多少可以根据自己的喜好增减;最好使用番茄酱而不是番茄沙司,因为番茄酱更加纯粹,番茄滋味浓郁,一般做菜使用,而番茄沙司是添加了糖、淀粉等的番茄酱,一般佐餐用。-
鸭子为什么只吃杂草不吃水稻
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鸟瞰图怎么读
鸟瞰图读作:niaokantu,鸟读三声,瞰读四声,图读二声。鸟瞰图是根据透视原理,用高视点透视法从高处某一点俯视地面起伏绘制成的立体图。简单地说,就是在空中俯视某一地区所看到的图像,比平面图更有真实感。...
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奔车朽索打一生肖
奔车朽索打一生肖是马。奔车朽索意思是用已腐朽的绳子去拉奔驰的车辆,而在过去,马常被用来拉车,因此打一生肖是马。马是十二生肖中的第七位,属马人是午火,个性开朗、浪漫热情、善于辞令且有爽朗乐天的人生观。做事积极,有不服人的气概,交友广阔,与他人相处融洽。...
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李佳琦简介
李佳琦,男,汉族,1992年10月出生,2011年考入南昌大学。电商主播,美妆达人,外号口红一哥,美腕(上海)网络科技有限公司合伙人。李佳琦曾于2018年9月成功挑战30秒涂口红最多人数的吉尼斯世界纪录,成为涂口红的世界纪录保持者。2018年双十一与马云PK卖口红,最终战胜马云。...