为什么贝果热量低

贝果的热量每100克可食部分是315大卡，即1317千焦，单位热量较高，每100克原味贝果的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。虽然贝果的热量达到了每100克315大卡，但是相对于其他烘烤的食物，比如面包或者是炸鸡等，它的热量还是很低的，主要原因还是在于贝果的主要制作原料是小麦，制作过程中也没有添加其他的东西。