砂锅米饭怎么做
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砂锅米饭怎么做共有4步。准备食材:米饭、玉米粒、腊肠、鸡蛋、青菜、蒜蓉、生抽。以下是砂锅米饭怎么做的具体操作步骤:
操作/步骤
1、浸泡大米
大米清洗净,浸泡30分钟。
2、煮大米
砂锅底部刷一层油,放入大米和玉米粒,加入适量清水,盖上盖子,中大火将水煮开。
3、放入食材
等锅中水吸收干后,用勺子将猪油抹到饭上,放上腊肠片,打入鸡蛋,盖上锅盖,继续小火焖煮3分钟。
4、淋上生抽
加入煮熟的青菜,淋上生抽即可。
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